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BENEFICI A TAVOLA

per il tuo organismo




I semi di canapa sono riconosciuti come alimenti proteici completi perché contengono tutti gli aminoacidi essenziali.


    Non contengono THC e sono senza glutine e sono l’alimento con il più alto valore nutrizionale riconosciuto nel mondo vegetale.


Il valore nutrizionale dei semi di canapa è davvero completo. Ha elevato contenuto diOmega 3 e Omega 6 (nel rapporto ottimale di 3:1)


Dalla spremitura a freddo dei semi si ricavano l’olio di canapa e la farina con cui si producono alimenti ricchi di gusto e salute.


    Grazie alle numerose proprietà dei suoi semi, la canapa viene sempre più utilizzata come integratore alimentare.


I semi di Canapa possono essere consumati al naturale o leggermente tostati, in aggiunta a piatti dolci, salati, insalate, riso zuppe e verdure, frullati, yogurt o per la preparazione di prodotti da forno, tofu, seitan, dessert e latte di canapa.


(fonte Assocanapa)




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Semi-Ami Brugherio di Andioni Ilaria Nicla
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